Tendrons de veau à la plancha Ingrédients : 200 g de tendron de veau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, fleur de thym, poivre au moulin,.
Filet mignon au pesto Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes 2 filets mignons 1 bouquet de basilic 100 g de pistaches 100 g de parmesan rapé 1 tranche de pain grillé 20 cl d'huile d'olive 6 gousses d'ail sel et poivre Pour le.
Parfois on veut changer les éternelles chipolatas et préparer une viande au barbecue.
Faire ses huiles aromatisées, pour mettre l’été en bouteille … Pour apporter de l’originalité à vos salades ou à vos grillades ou simplement pour offrir Rien de plus simple Tout d’abord, choisir de jolis contenant, des bouteilles de récupérations ou.
Dans 500 g de gros sel ( pour moi de Guérande le gris ) j’ajoute des herbes de Provence .
Cette viande bien persillée n’a guère besoin de sauce, surtout si elle est cuite au barbecue.
Ça y est, le soleil et la chaleur ont enfin fait leur apparition et on peut commencer d’envisager des jours meilleurs.
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur Ingrédients : 180 g de gésiers de canard gras, 1 càs de graisse de canard, 6 cl de vin blanc,.