Filet de lingue (Elingue, Julienne) pané à l'anglaise Ingrédients : 1 filet de lingue de 250 g, farine, 1 oeuf, sel, poivre au moulin, 25.
Museau de boeuf vinaigrette oeuf dur Ingrédients : 200 g de museau de boeuf en tranches, 1 oeuf, 8-10 petits cornichon, 5-6 petits ognon,.
Je ne cuisine pas souvent au barbecue mais quand je rentre de chez le boucher avec une belle côte de b?uf c'est notre type de cuisson préférée.
Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple : un hachis Parmentier qui permet de recycler les restes du barbecue dominical.
Une idée pour changer de la traditionnelle dinde ? Un délicieux filet de biche ! Osez une cuisson rosée, qui lui rendra toute sa saveur.
Recette, cuisine, légumes, grillés, plancha, à l'italienne, poivrons, artichauts poivrade, courgettes, olives, tomates semi séchées, champignons, Chefounet TV
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four Ingrédients : 1 dos de cabillaud (500g), 3 poivrons (vert, rouge, jaune), 8 cl de vin.
Brochettes de Dinde à la Plancha Marinées au Miel (pour 6 brochettes) Ingrédients: 800 gr env.
Petits encornets sur fondue de poireaux Ingrédients : 500 g d' encornets (supions, chipirons), 20 cl de vin blanc, huile d'olive, 2.