Si vous avez des restes de purée, c'est LA RECETTE à faire pour ne gasiller.
Aujourd'hui, je vous propose une recette indienne assez peu connue, je ne sais même pas si c'est une vraie recette indienne en fait, bien que le nom sonne tout à fait indien.
J'ai fait ces croquettes la veille de mon buffet et je les ai faites cuire le jour même .
Je ne sais plus si je vous ai déjà parlé de mon addiction aux aubergines? A moins que vous ne l?ayez découverte de vous-même à la lecture des recettes de ce blog ?
Ces croquettes faites avec des restes de quinoa et de saumon en conserve sont délicieuses.
Je m'excuse à l'avance; ce pain plat (bricolé au moins 2 atres fois depuis l'écriture de ce billet) se retrouvera à l'infini chez moi dan.