La recette d’Emilien Rouable, chef de L’Inattendu à Villecresnes (94)Niveau de difficulté : facile
Fusionnez deux classiques de la restauration rapide avec cette recette originale de tacos façon cheeseburger.
Une préparation appréciée de toute la famille, id"al en apéro avec des tacos mais cette fois ci, il va servir a autre chose.
Ce dessert original se compose d'une pâte à pancakes légère, qui prend la forme de tacos et accueille crème fouettée et fruits rouges.
Une réinterprétation de ce grand classique de la cuisine mexicaine, avec du poisson légèrement épicé et des légumes de saison croquants.
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