Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.
Aujourd’hui mercredi je vous propose un plat qui met tout le monde d’accord: des hamburgers!!! Oui mais version sud-ouest! avec de délicieux produits comme du jambon de Bayonne, de la tommette pur brebis Arradoy et de la sauce Sakari, tout un programme!.
Aujourd’hui je vous propose un burger totalement indécent, mais surement aussi l’un des meilleur burger au monde ! On en a profité avec mon chéri de faire un foie gras mi-cuit et du cou…
Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage outre Atlantique avec cet incontournable de la finger food new-yorkaise : le bagel au.
Le panini au kebab est un repas rapide dans lequel on peut mettre les ingrédients qu’on souhaite aussi bien pour la viande que pour le fromage.
Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.