Ingrédients: 4 Côtes de porc 40 Gr de beurre 4 Fromages a hamburger 10 Cl de vin blanc sec 20 Cl de crème fraîche 1 Cas de moutardeÉpice a barbecue Préparation: Préchauffer le four a 220°C.
Hier soir, une fois n'est pas coutume, c'est mon plus jeune fils qui a fait la cuisine.
Mini burger poisson (recette fish burger), recette burger au poisson extra moelleux façon fish avec sauce tartare maison
C’est sur le blog au nom évocateur « Mille et une saveurs« , que j’avais repéré cette recette qui vient en fait du blog Darna! C’est ce que j’aime sur la blogosphère, ces recettes qui circulent de blog en blog et que chacun refait à sa sauce.
Burger #faitmaison surimi/ avocat, et sa sauce fromage blanc et tartare de cornichons Pique Assiettes
Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.