Ingrédients: 50 g de champignons de Paris 100 g de gruyère rapé 1 courgette 100 g d'allumette de lardons 8 tranches de pain de campagne 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 25 cl de béchamel 1 cuillère à soupe de persil haché (facultatif) sel,.
Des croque monsieur cuits à la poêle et préparer en 5 minutes chrono.
Il y a qq temps , je vous présentais mon Croque Choucroute & Tartiflette que j'avais réalisé avec un reste de choucroute.
J´essaye au maximum de ne rien jeter !!! Pas toujours evident, aujourd'hui il me restait un peu de béchamel ( je la fais avec du.
Ce soir à la maison c'est " Partie Croque Monsieur " Certain au fromage fondu , d' autre Morbier et aussi au Camembert.
On craque pour ces croque-monsieur (croque-madame) de Jean-François Piège, garnis de jambon et d'une crème de fromage à l'Abondance et au Comté qui plaira aux amateurs de fromage
Aujourd'hui un post doublement gourmand car je vais vous parler de la dernière nouveauté au rayon chocolat avec la tablette de chocolat.
A déguster en tête à tête, ce Croque-Monsieur à la sauce Mornay de Juan Arbelaez est particulièrement gourmand et généreux.