Les Meilleures recettes de Tajine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tajine
Tajine de poisson au fenouil

Tajine de poisson au fenouil

J’aime les tajines !! Au poisson, à la viande, au poulet, il y en a tellement, pour tous les goûts, que l’on est forcé de trouver son bonheur …  A condition bien sûr d’aimer…

Tajine merguez lupins

Tajine merguez lupins

Tajine merguez lupins Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins.

Tajine de veau et aubergine

Tajine de veau et aubergine

Dommage… le plat n’est pas très photogénique et le visuel n’égale en rien celui de la recette dont il est inspiré mais cela ne gache en rien notre régalade… L’idée de …

Tajine de lapin aux aubergines

Tajine de lapin aux aubergines

C'est la semaine de l'aubergine! Après  le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.

Tajine de dinde aux marrons

Tajine de dinde aux marrons

Dans la cuve du Cookéo programmer en mode doré mettre 2 c à s d’huile d’olive, du sauté de dinde, 1 oignon épluché émincé .

Tajine de boulettes, petits pois et pommes de terre

Tajine de boulettes, petits pois et pommes de terre

Avec viande hachée, petits pois surgelés, pommes de terre, concentré de tomates, oignon rouge, ail, cumin, gingembre, curcuma, persil, coriandre.

Tajine au Poulet Citrons confits et Olives de Fatema Hal

Tajine au Poulet Citrons confits et Olives de Fatema Hal

 Un joli plat bien parfumé pour ponctuer une très belle rencontre avec une grande Dame de la cuisine marocaine à Paris, j'ai nommé Fatem.

Tajine de veau aux petits pois et artichauts à la marocaine - Recettes de Papounet

Tajine de veau aux petits pois et artichauts à la marocaine - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette marocaine du tajine de veau petit pois /artichauts qui est facile à préparer et surprendra toujours vos convives par ses saveurs printanières surtout si vous utiliser des artichauts et des petits pois frais.

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