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Cassoulet du sud-ouest avec canard gras, en multicuisson au thermomix dans le tm5 ou dans le tm31 avec cuisson des haricots secs
Chez nous, on adore tellement le coco de Paimpol joliment nacré et fondant que je n’ai pas hésité à représenter sur notre table ce cassoulet breton qui nous avait tant régalé et que je partag…
Bonjour à tous ! Ce cassoulet est excellent et servira d’accompagnement à des grillades.
Je me souviens d'un épisode des carnets de julie dans lequel deux aficionados défendaient leur recette de cassoulet.