Ça ne manque jamais : la traditionnelle dinde des fêtes de fin d’année donne systématiquement lieu à une montagne de restes, du blanc, mais aussi de morceaux osseux.
Ces petits pains au maïs traditionnellement dégustés à l'occasion de Thanksgiving outre-Atlantique sont un délice avec du beurre salé, tout juste sortis du four ! Pour 6 petits pains : Ingrédients : -100 g de polenta -75 g de farine de blé -1 cuillerée.
Souvenez-vous, début novembre je vous ai proposé de participer à un défi cuisine spécial « Cuisine Américaine » (voir l’article ici).
Blog de cuisine et de voyage
Aujourd'hui c'est Thanksgiving, grosse fête de famille aux Etats-Unis, fête peu connue en France.
La "farce" pas farcie, géniale invention américaine
Recette de tarte à la citrouille ou pumpkin pie, dessert traditionnel de Thanksgiving aux Etats-unis.
Commençons cette semaine spéciale Thanksgiving avec un petit quelque chose un peu sorti des sentiers battus : de la confiture pomme/potiron bien vanillée pour le matin de cette fête ! Évidemme?