La souris est un des meilleurs morceaux de l'agneau, elle se situe sous le gigot et est généralement cuite longuement pour être confite.
Recette Couscous Ingrédients 1kg de couscous fin 500 g de gigot d'agneau coupé en morceaux 1 gros oignon 3 gouss.
Découvrez notre délicieuse recette pour réaliser un gâteau Nid de pâques au chocolat sans gluten.
J'ai acheté un gigot d'agneau de 2kg 500 que j'ai divisé en trois : côté selle, desossé du fémur, coupé en deux et ficelé en 2 rôtis.
Pâques approche et j’ai une alternative au classique gigot d’agneau.
Salut Salut ! Pâques approche à grands pas!!! En Corse, notamment à Corte, Pasta è Ceci est un plat que l’on mange le Jeudi Saint avec des beignets de courge.
Pâques est proche, alors voici une idée rapide qui permet de réaliser un plat léger mais raffiné.
Cette recette de crevettes au curry est excellente.