Poulet aux champignons et vin blanc WW, recette d'un bon plat léger à base de blanc de poulet à la sauce au champignons et au vin blanc, facile à cuisiner
Ingrédients pour 2 bocaur de 640 gr 1 Kg de Blanc de poulet ou dinde 3 champignons Une demi bouteille de cidre Miel 1.
Spécialité ukrainienne de blanc de poulet pressé et roulé autour de beurre à l'ail et aux herbes, puis pané et frit.
Ingrédients: BOLOGNAISE DE POULET 500 ml de coulis de tomate 250 ml d'eau 400 gr de blanc de poulet cuit 2 cas de concentré de tomate 1 oignon 4 gousse d'ail 3 cas d'huile d'olives 2 càc de basilic sel, poivre 1 cas de sucre BÉCHAMEL 100 g de beurre.
Le magret de canard, dans le Gers, c'est une institution ! Le magret est l'équivalent du blanc de poulet sur le canard.
Avec champignons de Paris, riz Arborio, Philadelphia (ou de St Morêt «Ligne et Plaisir»), cube de bouillon de volaille, oignon émincé, blanc de poulet en dés, basilic frais ciselé, margarine à 60%,…
Un blanc de poulet très tendre qui s'accompagne très bien avec des pâtes.
Cette recette est bonne et rapide à faire dans l'autocuiseur de mon partenaire CECOTEC.