Cuisse de dinde legumes cookeo, voila une recette simple et facile avec le cookeo pour preparer un délicieux plat de dinde à la maison.
Recette N°662 Ingrédients pour 10 paupiettes : Farce : 300 g de chair à saucisses (ou de veau haché) 150 g de champignons de Paris haché fin (duxelles) 3 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes émincées Sel et poivre Préparation de la farce : Mélangez.
Bonjour à tous quand il fait froid un bon petit plat pour se réchauffer .
Un plat de fête, mais pas que pour les fêtes Oh vilaine que je suis de m’être consacrée à mon repas de famille !! j’en ai oublié de faire la photo après cuisson (et pas de photos de la découpe , on en m’en a pas laissé une miette .
1 gros filet de dinde pour la marinade 1 oignon huile d’olive 2 citrons 1 càc de cumin en poudre sel pour la sauce: 1 yaourt grec quelques feuilles de menthe une huile d’olive bien fruitée sel Couper le filet de dinde gros dés de même tailles.
Un plat simple, facile à réaliser et qui est nettement meilleur que » les cordons bleus » du commerce :-|
1 rôti de dinde 1 oignon 8 càs de sauce soja 4 càs de miel liquide ½ càs de 4 épices 10 cl vin blanc sec huile d’olive ou autre sel Chauffer le four à 200°C.
Ingrédients pour 1 personne 1 escalope de dinde 2 tranches de bacon fromage râpé beurre moutarde à l'ancienne sel, poivre Coupez l'escalope en deux.