J'ai améliorée encore ma recette toute simple et je peux vous dire qu'on s'est régalé hier soir !! 1 rôti de dinde 5/6 pommes de terre 5 carottes 2 échalotes 250 ml d'eau + 3 cuillères à café de fond de veau Herbes de Provence Beurre Sel / poivre Épluchez.
ESCALOPES A LA ROCHENARD INGREDIENTS 4 escalopes de dinde ou de veau 2 beaux oignons 1 gousse d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 1 verre ( 25 cl) de vin blanc + 12,5 cl d'eau 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 feuille de laurier 3 cs d'huile 1.
Une recette piochée sur un site que j'aime bien: Dinde à la marocaine - Un siphon fon fon.
La dinde rouge des Ardennes rôtie, se cuisine ainsi facilement mais surtout lentement, comme le fait le chef à sa table du Coq Rico.
Sot-l'y-laisse de dinde en marinade créole et quelques prunes à la plancha Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, quelques.
Émincé de dinde aux légumes sautés Un plat coloré et savoureux parfumé à souhait.
Pendant les vacances de Pâques, je suis allée chez une tata qui habite près de Pau et nous avons passé une journée à la plage à Saint-Jean-de-Luz, j’en ai profité pour acheter de la poudre de…