On commence la semaine avec une recette des plus faciles puisqu’elle ne demande aucune surveillance! Une fois tous les ingrédients mis dans la cocotte, on enfourne et on laisse cuire.
Le sot l’y laisse est un morceau de choix, il est très tendre, je vous ai déjà donné plusieurs recettes ici et là.
Cuisse de dinde sauce moutarde, carottes et pommes de terre avec ou sans cookéo allégé ww J'aime beaucoup la cuisse de dinde, aujourd'hui je l'ai préparé au cookéo, mais je note aussi la préparation sans si vous ne l'avez pas 😉.
Bonjour;J’espère que vous avez passé un bon Noël, nous comme toujours les enfants ont été plus que gâtés et nous aussi.
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette à faire avec de la volaille: la dinde.
Cuisse de dinde en cocotte Un plat facile, qui nécessite peu d'ingrédients.
Amis du jour, bonjour, Connaissez-vous l'osso bucco ? il y a l'osso bucco de dinde et l'osso bucco de veau D'une manière générale, L’osso buco est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d'un ragoût de tronçons de jarret de veau, braisé.
Ingrédients pour 8 personnes: 1 cuisse de dinde de 2 kg Ingrédients pour l'assaisonnement: 20 g de sel de Guérande 20 g de sucre cassonade 2 ails 20 g de gingembre frais 2 cuillères à soupe de paprika doux 1 cuillère à soupe de graine de coriandre 1.
J'aime beaucoup la forme du sauté pour les plats d'hiver.