Le sot l’y laisse est un morceau de choix, il est très tendre, je vous ai déjà donné plusieurs recettes ici et là.
J’ai adapté cette chouette recette aux ingrédients que j’avais, principalement la dinde hachée extra-maigre souvent offerte en barquette de .
On commence la semaine avec une recette des plus faciles puisqu’elle ne demande aucune surveillance! Une fois tous les ingrédients mis dans la cocotte, on enfourne et on laisse cuire.
Bonjour;J’espère que vous avez passé un bon Noël, nous comme toujours les enfants ont été plus que gâtés et nous aussi.
Ingrédients pour 8 personnes: 1 cuisse de dinde de 2 kg Ingrédients pour l'assaisonnement: 20 g de sel de Guérande 20 g de sucre cassonade 2 ails 20 g de gingembre frais 2 cuillères à soupe de paprika doux 1 cuillère à soupe de graine de coriandre 1.
Une petite recette improvisée mais succulente grâce à la cuisson en papillote.
Sur le site de ww, à la suite de mes recherches pour cuisiner de la dinde, j’ai trouvé celle-ci….
Calories : 114 kcal pour 100g Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 potiron - 1/2 reblochon - 1 oignon - 100g de lardon de dinde - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - Sel et poivre.
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette à faire avec de la volaille: la dinde.