INGRÉDIENTS : 1 Kg poitrine de porc 4 cm d'épaisseur 50 gr de jus de citron jaune 50 gr de sauce soja 1 cac piment de Cayenne 30 gr de miel 20 gr de gingembre 1/2 oignon rouge 2 jus de citron vert 1 thermoplongeur PREPARATION : Mélanger le miel avec.
Recette N°691 Ingrédients pour 1 pâté croûte et 6 terrines d'environ 500 g : 2 kg de sanglier désossé 2 kg de poitrine de porc fraîche 5 œufs 60 g de sel fin 2 g de 4 épices 12 g de poivre 16 c à soupe de Jack Daniel's Ingrédients à ajoutés pour faire.
Cette délicieuse recette a été faite dans une poêle que j'ai eu la chance de recevoir , dont la paroi intérieure en contact avec les.
Une viande fondante et parfumée sous une pâte croustillante.
La cuisson du porc au four recommande 30 mn / livre Ingrédients pour 4 personnes : 1 palette de porc ( 1200 g ) ½ chou ½.
Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : la viande bien tendre et pas sec et les haricots sont super bon ;-) Pour 4 personnes
La gambette de porc est de l'épaule de porc cuite dans un bouillon avec ognons et persil.