Le Top des recettes de Lapin
Paupiettes de lapin à la moutarde ancienne
Dans la cuve du Cookéo préalablement programmé en mode doré .
Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises
Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises Ingrédients : 1 lamelles d'encornet d'environ 200 g.
Epaules de lapin marinées soja et miel au four
Épaules de lapin marinées soja et miel au four Ingrédients : 2 épaules de lapin, 1 càs de sauce soja, 1 càs de miel, 1 càs d'huile.
Sot-l'y-laisse aux abricots
Sot-l'y-laisse aux abricots Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, 1 petite boite de demi-abricots au sirop, 1 oignon, 5 cl de vin.
Lapin a la moutarde de meaux
Ingrédients pour 6 personnes: 1, 5 kg de lapin découpé en morceaux 1 oignon 4 échalotes 1 branche de thym 60 g de beurre 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 6 c a s de moutarde de meaux ® POMMERY® 75 cl de vin blanc sec sel et poivre 20.
Sauté de lapin à la butternut, miel et épices
Voici un délicieux plat automnale, rapide à faire et plein de saveurs.
Civet de lapin au cidre
Préparation : 30 mnMarinade : 1 nuitCuisson 1 heure Pour 4 personnes : 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux0,75 l de cidre1 oignon1.
Palette de porc aux haricots rouges et maÏs
Palette de porc aux haricots rouges et maïs Ingrédients : 1 palette de porc fraîche, 1 petite boîte (400 g) de haricots rouges, 1 petite.