Ingrédients 4 cuisses de lapins, 500 gr de champignons, 250 gr de lardons,2 oignons émincés, 3 càs de concentré de tomate, 1 cube de bouillon de volaille, 1 kg de pommes de terre,1 verre de porto, 20 cl de vin blanc, 20 cl de crème liquide, sel, poivre,.
J'aime beaucoup faire des plats complets, pour me faciliter la tâche mon omnicuiseur est toujours là.
Changez du traditionnel lapin à la moutarde trop sec et réalisez facilement cette recette de lapin à la moutarde au four façon grand chef
Je me suis inspiré d'une recette japonaise le Châshû pour réalisé ces jarret de porc à basse température : Jarrets de porc de 7.
Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.
C'est Maud, démonstratrice pour Maggi qui m'a convaincu d'acheter ces sachets de cuisson goût barbecue ; et le résultat est plutôt positif :.
Sardines meunières à la plancha Ingrédients : 5 à 6 sardines par personnes, un peu de farine, sel, poivre au moulin.
Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise Ingrédients : 1 bar ou loup.
Cuisses de poulet marinées grillées à la plancha Ingrédients par personne : 1 cuisse de poulet, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vin.