Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Crépinette de porc en sauce et champignons

Crépinette de porc en sauce et champignons

Crépinettes en sauce et champignons Une recette prise sur le site "Boucherie dynamique" J'ai augmenté les doses, apporté quelques modi.

Ragoût de coeur et rognons de porc

Ragoût de coeur et rognons de porc

Ragoût de coeur et rognons de porc Ingrédients : 1 coeur et 2 rognons de porc, facultatif 1 morceau de poumon, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.

Cuisses de lapin au four, au vin blanc

Cuisses de lapin au four, au vin blanc

Tout le monde n'apprécie pas de le déguster, mais pourtant la viande de lapin a tout pour elle : très peu grasse et peu calorique.

Haché Milanais

Haché Milanais

Recette N°531 Pour 6 à 8 pavés Ingrédients: 800 g de veau maigre 1 c à café rase de sel = 3.

Cuisses et manchons de canard rôtis au four sur un lit de pommes de terre

Cuisses et manchons de canard rôtis au four sur un lit de pommes de terre

2 cuisses de canard 4 manchons de canard pommes de terre grelot et autres 1 càc de fond de veau ou de volaille gros sel thym et romarin Chauffer le four à 200°C.

Coeur de porc à la normande

Coeur de porc à la normande

Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.

Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue

Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Un petit rayon de soleil.

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

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