Les gourmands qui me suivent se souviendront peut-être de ma décevante expérience de «sauce aux saucisses italiennes à améliorer».
Déjà presque végétale à l'origine, la saucisse d'herbes (ou d'herbe) est une grosse saucisse d'apparence plus ou moins verdâtre, moitié «herbes» (au sens de «légumes»), moitié (pour nous) légumineuses, bien aromatisée.
Ici sans merguez בס"ד On déguste ce plat après avoir brulé le pain.
Nous qui raffolons des saucisses ne pouvions imaginer que celles qui ne contiennent pas de viande pourraient rivaliser avec nos préférées.
Le couscous, plat national dans les pays du Maghreb, est un plat que j’adore et dont je ne me prive pas.