Les Meilleures recettes de Saucisse de Morteau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse de Morteau
Gratin a la saucisse de Morteau

Gratin a la saucisse de Morteau

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

Saucisse de Morteau aux pommes de terre

Saucisse de Morteau aux pommes de terre

Je suppose que vous avez aussi quelques recettes en stock pour les soirs où les idées et le temps manquent ? Cette saucisse de Morteau aux pommes de terre fait partie des miennes.

Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis

Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis

Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.

GRATIN FRANC COMTOIS (thermomix)

GRATIN FRANC COMTOIS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 200 g de Comté râpé 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 c à s de thym 2 pincées de poivre 2 pincées de sel 1 saucisse de Morteau 800 g d'eau 50 g de vin blanc 100.

Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits

Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits

Les oignons doux cuisinés au miel apportent une petite touche de douceur à cette recette de tarte fine de saucisse Morteau délicieusement fumée.

Parmentier aux saucisses de Morteau

Parmentier aux saucisses de Morteau

Avec notre famille Jurassienne, nous avons la chance d’avoir de bonnes saucisses et du bon Comté, cette fois-ci j’ai réalisé ce gratin pour mes hommes, ils se sont régalés.

SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE

SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE

Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé.

Soupe de lentilles et saucisses de morteau

Soupe de lentilles et saucisses de morteau

Je continue sur ma lancée des soupes, en hiver il n'y a rien de tel pour réchauffer.

Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau

Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau

Je cherchais une idée pour cuisiner la saucisse de Morteau autrement qu'avec des lentilles puis j'ai pensé au crumble.

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