Le Top des recettes de Saucisse de Morteau
Dômes du Jura, la bonne idée ultra simple
Des rondelles de saucisse de Morteau surmontées d’une purée aux noisettes concassées, voici la délicieuse recette des dômes du Jura.
GRATIN FRANC COMTOIS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 200 g de Comté râpé 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 c à s de thym 2 pincées de poivre 2 pincées de sel 1 saucisse de Morteau 800 g d'eau 50 g de vin blanc 100.
Saucisse de Morteau aux pommes de terre
Je suppose que vous avez aussi quelques recettes en stock pour les soirs où les idées et le temps manquent ? Cette saucisse de Morteau aux pommes de terre fait partie des miennes.
Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis
Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.
Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits
Les oignons doux cuisinés au miel apportent une petite touche de douceur à cette recette de tarte fine de saucisse Morteau délicieusement fumée.
Parmentier aux saucisses de Morteau
Avec notre famille Jurassienne, nous avons la chance d’avoir de bonnes saucisses et du bon Comté, cette fois-ci j’ai réalisé ce gratin pour mes hommes, ils se sont régalés.
SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE
Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé.
Soupe de lentilles et saucisses de morteau
Je continue sur ma lancée des soupes, en hiver il n'y a rien de tel pour réchauffer.