Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Nous vous avions déjà parlé précédemment de nos amis berrichons agriculteurs et trufficulteurs.
Réaliser son boudin blanc maison, c'est facile et rapide ! Avec sa chair moelleuse et délicate, ce plat de Noël va vous séduire !
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 3 boudins blancs aux noix de Saint-Jacques Bahier 8 langoustines 3 poireaux 1 oignon rouge 1 pincée de safran 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 gr de beurre 20 cl de crème.
Cette idée de "Coupe & cuit" m'a beaucoup plus pour me délecter des boudis blancs dont je suis fan.
Je vous propose une nouvelle recette sur ce blog pour cuisiner le boudin blanc.
Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.