Il n'est plus réservé seulement aux repas de fête, voici une façon toute simple de le déguster, ce Boudin blanc aux échalotes régalera petits et grands.
Des petits amuse-bouche très simple à réaliser et très bons !Cela change des gâteaux salés et ils font plus fête avec le petit boudin blanc.
Depuis le temps que je souhaite réaliser des bouchées feuilletées, j'ai trouvé une version qui me plaisait bien avec ces bouchées forestières au boudin blanc.