Il était une fois, un boudin blanc déjà cuit, abandonné dans une boîte de restes au fond du frigo.
Quand vient la période de Noël, je me fais des petits plats à base de boudin blanc que j'adore.
Des tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc.
Des bouchées festives au bon goût sucré-salé.
Avec une partie du boudin blanc réalisé récemment, j'ai préparé ce pot-au-feu très léger et bien de saison.
Comme chaque fois, j’essaye de réaliser un maximum de défis et challenges pour changer des plats habituels, cuisiner des aliments ou des associations que je ne ferai pas forcément en temps ha…