Les Meilleures recettes de Boudin blanc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin blanc
Boudin blanc, crème de pistache de JF Piège

Boudin blanc, crème de pistache de JF Piège

Voilà une recette bien facile à réaliser du grand chef Jean-François Piège de son livre "Jean-François Piège pour tous".

Gratin de boudin blanc au Chaource et moutarde à l'ancienne

Gratin de boudin blanc au Chaource et moutarde à l'ancienne

Une bonne idée de gratin trouvée sur 750g, un pur délice!Pour 2 personnes:1/  Cuire 2 pommes de terre Charlotte 10' à l'eau bouillante.

Bouchée à la reine au boudin blanc

Bouchée à la reine au boudin blanc

Avec l'approche des fêtes le boudin blanc revient dans ma cuisine.

GRATIN DU FAMEUX BOUDIN BLANC DE RETHEL AU CHAOURCE ET MOUTARDE A L’ANCIENNE

GRATIN DU FAMEUX BOUDIN BLANC DE RETHEL AU CHAOURCE ET MOUTARDE A L’ANCIENNE

Un  petit délice d'après fêtes que je vous conseille vivement.

Boudin blanc truffé au nid

Boudin blanc truffé au nid

Boudin blanc truffé au nid Ingrédients : 1 boudin blanc truffé, 50 g de pâtes "nids d'Alsace", 20 g de beurre, huile d'olive.

Feuilletés de boudin blanc a la truffe sur chutney de poire

Feuilletés de boudin blanc a la truffe sur chutney de poire

Ingrédients: Pour le chutney 2 poires 1 pomme 1 échalote émincé sel, poivre huile 3 boudins blanc au truffes 1 rouleau de pâte feuilleté Préparation: Éplucher et coupez en morceau la pommes et les poires.

P'tit millefeuille de boudin blanc, pommes et pommes de terre aux 2 textures

P'tit millefeuille de boudin blanc, pommes et pommes de terre aux 2 textures

Le boudin blanc présenté avec de la purée et des pommes confites avec des p'tits oignons, je le fais régulièrement et nous aimons beaucoup.

Verrines de mousse de boudin blanc aux pruneaux

Verrines de mousse de boudin blanc aux pruneaux

Toujours réalisées par Isabelle, des verrines de mousse de boudin blanc aux pruneaux (une recette Le Vif Weekend) 8.

Toast de pain polaire au boudin blanc

Toast de pain polaire au boudin blanc

Je ne peux pas commencer cet article sans vous souhaiter à tous un très joyeux Noël.

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