Le Top des recettes de Boudin
Butternut et boudins blancs rôtis aux noix de cajou
Ingrédients pour 4 personnes: 1 butternut 4 boudins blancs de chez Bahier 40 g de noix de cajou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches de persil plat Sel, poivre noir.
BOUDINS BLANCS sans gluten, sans lait
Cette recette de "Boudins blancs sans gluten, sans lait" pour remplacer ceux que l'on trouve chez le charcutier.
CONFIT (OU COMPOTEE) DE FIGUES ET D'OIGNONS
CE DÉLICIEUX CONFIT ACCOMPAGNERA VOS VIANDES BLANCHES, BOUDIN BLANC ici ET VOTRE FOIE GRAS ici CONFIT DE FIGUES ET D’OIGNON 2 gros oignons (rouge si possible)600 gr de figues violettes bien mûres fraîches ou surgelées200 gr d’eau200 gr de cassonade1.
Boudin noir antillais sur un écrasé de pommes de terre et un confit d'oignons
Un petit séjour aux Antilles avec cette recette.
Sablés au parmesan et au cumin
Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.
Toast de boudin blanc truffé et pomme granny
Pour environ 8 toasts : 1 boudin blanc truffé2 cuil à soupe de confiture de mirabellesune pomme granny coupée en très fins bâtonnets8.
Brioche mousseline brioche légère...légère
Selem alaykoum/Bonjour, Me revoilà avec cette fantastique brioche, la brioche mousseline pour laquelle j’avais eu un véritable coup de coeur en la croisant chez ma copinaute maryse et cocotte.
BOUDIN BLANC AUX ENDIVES
Mon petit repas de ce soir Ingrédients : 2 morceaux de boudin blanc 1 oignon 3 endives 4 beaux champignons Un peu de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Couper le boudin blanc en rondelles et le cuire dans une sauteuse avec de.