Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes

TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes

Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.

Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices

Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices

Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.

Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème

Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème

Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème   Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc au Porto 3 champignons de.

BOUDINS NOIRS AUX OIGNONS ET POMMES

BOUDINS NOIRS AUX OIGNONS ET POMMES

Une de mes recettes préférées quand le temps est maussade

Brioche à la pomme et et à la fève tonka

Brioche à la pomme et et à la fève tonka

C’était la première fois que j’utilisais de la fève tonka dans une brioche et vraiment j’ai adoré.

Tarte Catalane Courgettes Boudin

Tarte Catalane Courgettes Boudin

Encore une tarte improvisée au dernier moment, "à l'arrache" comme on dit chez moi ;) le soir à 19h30 en rentrant du boulot et qui ma foi, n'était pas mauvaise.

Boudin blanc au Chaource et à la moutarde à l'ancienne

Boudin blanc au Chaource et à la moutarde à l'ancienne

J'ai trouvé cette recette chez 750g, un régal!

Ma Tourte Boudins blancs - Champignons forestiers

Ma Tourte Boudins blancs - Champignons forestiers

Bientôt les fêtes, je fais mes premiers essais pour mon repas de Noël.

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