Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.
Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.
Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc au Porto 3 champignons de.
C’était la première fois que j’utilisais de la fève tonka dans une brioche et vraiment j’ai adoré.
Encore une tarte improvisée au dernier moment, "à l'arrache" comme on dit chez moi ;) le soir à 19h30 en rentrant du boulot et qui ma foi, n'était pas mauvaise.
J'ai trouvé cette recette chez 750g, un régal!
Bientôt les fêtes, je fais mes premiers essais pour mon repas de Noël.