Perso, j'adore les andouillettes et vous ???? Je les ai préparées avec une sauce coco fromage raclette, hum un délice.
Les andouillettes du Sud-Ouest Tradition et Terroir sont particulières.
De l'andouillette à la beaujolaise Ingrédients : 1 andouillette, 1 échalote, 8 cl de vin blanc du Beaujolais, 1 càs de crème fraîche, 1.
On a l'habitude de cuisiner les andouillettes grillées au barbecue, au grill ou au four ou avec une sauce moutarde, au vin blanc ou aux oignons, parfois flambées au cognac ou au whisky.
Un gratin aux pommes de terre et andouillettes gratinées au chaource et champagne
Comment "rattraper" une andouillette éclatée à la cuisson : Andouillette éclatée aux lentilles Ingrédients : 1 andouillette 5A, 1/2.
Coquelet farci à l'andouillette de canard Ingrédients : 1 coquelet, 1 andouille de canard, 6 cl de vin blanc, huile d'olive, sel.
Andouillettes et ses petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.