Malgré ma dernière tentative décevante avec les grenouilles, j’ai osé croire que celles que je m’étais procurées auraient une chair abond.
Il y avait un bon moment que nous en avions dégusté.
Recette N°517 Pour deux personnes Ingrédients: 500 g de beurre doux 2 douzaines de cuisses (pour les moins gourmands) 1/2 bouquet de persil 5 ails 4 cuillères à soupe de farine Sel,poivre Préparation: Laissez décongeler les cuisses doucement puis les.
Quelles sont les spécialités et les traditions de Noël dans vos familles ou votre région? J’ai la chance d’habiter une région dans laquelle le foie gras n’existe pas.
Si vous appréciez autant que nous la chair tendre et savoureuse des cuisses de grenouille, je vous souhaite une plus chouette surprise q.
Cuisses de grenouille à la poitevine Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 100 g de champignons de Paris, persil, thym, laurier, 8 cl.
Une recette festive en cette période qui l'est tout autant.
Pour 4 personnes : 1 kg de grenouilles Lait Persil, ail Sel et poivre Farine Beurre Preparation : Attendrir les cuisses de.
Une tarte aux épinards, saumon et ricotta, moi j'aime beaucoup ce mélange.