Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande
Jarret de porc en potée

Jarret de porc en potée

Que de mieux  un plat qui réchauffe les coeurs et rassemble toute la famille autour d'une bonne table.

Conserves de daube de boeuf

Conserves de daube de boeuf

Je profite de l'été pour faire mes conserves de daube de bœuf : c'est un plat de viande rouge mijotée dans une sauce au vin, que je fais stériliser.

Rôti de porc, cuisson lente à basse température

Rôti de porc, cuisson lente à basse température

C'est le principe du gigot de sept heures.

Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.

Cuisson parfaite d'une côte de boeuf à la poêle

Cuisson parfaite d'une côte de boeuf à la poêle

     Mon homme, il est comme dans le sketch de Florence Foresti, il adore le boeuf et les patates! A chaque fois que.

Cochon de lait à la broche

Cochon de lait à la broche

Recette N°616 Ingrédients pour environ 30 personnes: 1 cochon de lait de 16 kg 5 ails 5 oignons 5 feuilles de laurier 1 bouquet de persil Du sel et du poivre Accompagnement: 5 kg de pomme de terre cuitent à la vapeur 5 oignons Liquide pour arroser le.

La meilleure marinade au monde pour le boeuf!

La meilleure marinade au monde pour le boeuf!

Le secret d’une bonne brochette de bœuf ou d'un bon morceau de viande réside dans le bon goût de sa marinade.

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