Pour 4 ou 5 : 500 g de viande hachée 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 càs d'origan ½ bouquet de coriandre 1 œuf 2 càs de chapelure sel pour la sauce : huile d'olive 1 boite de pulpe de tomates 450 ml de vin rouge 1 oignon 1 feuille de laurier 1 pincée.
Recette des Catless Indo-Réunionnaise Les Catless de poulet ou "Katless" sont des galettes à frire consistant en un mélange de poulet haché avec diverses épices comme le cumin, le massalé et le gingembre associés à des feuilles de coriandre et de menthe.
Pour le réveillon de Noël, je souhaitais faire une belle cannette farcie au four.
Pour vos croquettes de poulet, une sauce qui vous rappellera la délicieuse sauce de chez McDonalds!
Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.
Escalopes de dinde aux pommes de terre curry cookeo, un délicieux plat pour votre famille.
Pour notre Réveillon j'ai préparé des mini navettes .
Voilà encore un plat complet réalisé au Cookeo!! J’en suis vraiment devenue une inconditionnelle tant le gain de temps n’en est que bénéfique!! Mon fils voulait trop une recette avec de…