Le Top des recettes de Viande
Cordon bleu maison et sauce à la crème et aux champignons
Cordon bleu maison et sauce à la crème et aux champignons Préparation : Sur vos filets de dinde posez le jambon et la tranche de fromage.
Sanglier en sauce à la confiture de groseilles
Sur les tables de fêtes, le chapon farci et le gibier sont monnaie courante et j'avoue qu'entre les 2 mon coeur.
Un Rôti de Sanglier Forestier
Ingrédients pour 6 personnes : 1 échalote eau moutarde à l'ancienne 1 kg de rôti de sanglier sel poivre 1 kg de champignons de Paris 1 bouillon de cube 20 cL de crème liquide 30 g de farine Préparation : Préparer et cuire le rôti.
Mousse aux framboises, rapide et facile, sans gluten et sans lactose
Quand il reste des framboises et qu'on ne sait plus trop quoi en faire, pourquoi ne pas en faire une mousse toute légère.
Méchoui d'agneau aux épices berbères
Les étapes de la recette de Méchoui d'agneau: Cuisinez une pièce de viande qui impressionnera vos invités grâce à cette recette du maître du grill, Steven Raichlen du site foodlavie.
Côte de porc grillée avec l'incomparable cochon noir de Bigorre
Une recette pour une côte de porc grillée? Oui, mais avec l'incomparable cochon noir de Bigorre, moelleux et goûteux à souhait.
Purée mousseline au thermomix ultra moelleuse
Cette purée est vraiment délicieuse accompagnée d'une simple tranche de jambon blanc .
Saucisses de Toulouse pommes de terre à la creme
Une très bonne recette facile et rapide à réaliser au cookeo.