J'ai réalisé cette salade avec ce que j'avais au frigo un soir, je n'avais pas envie de passer des heures en cuisine et j'avais envie de fraîcheur, on a adoré cette salade, simple efficace et tout en couleurs! Pour 2 gourmands : 2 poignées de jeunes.
Voici la 1ere crème que j'ai testé pour farcir mes choux de façon salé.
Acras de morue façon créole Des petits beignets fondant et croustillants un peu épicés (surtout si vous pensez à retirer les graines du piment au cas où des enfants doivent aussi en manger même si parfois certains aiment quand cela pique!).
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de morue 2 ignames ( 750 g ) 300 ml de lait 3 c.
Je vous propose ce jour la recette de la morue à la créole aussi appelé rougail morue à l'ile de la Réunion.