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![SARDINES AU FOUR ACCOMPAGNÉES DE SA POÊLÉE DE COURGETTE ET OIGNON [#COOKING #HOMEMADE #CONSERVE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-sardines-au-four-accompagnees-de-sa-poelee-de-courgette.jpg)
SARDINES AU FOUR ACCOMPAGNÉES DE SA POÊLÉE DE COURGETTE ET OIGNON [#COOKING #HOMEMADE #CONSERVE]
On peut réaliser cette recette avec n'importe quelle conserve de la mer.
Sardines aux poivrons - Sardines and peppers
Entrée estivale ! Compter 4 à 5 sardines par personne 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune Faire bien cuire les poivrons à la vapeur, les couper en lanières, intercaler poivrons et sardines.
Sandwich au beurre de sardine
Sandwich au beurre de sardine Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Difficulté : facile Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 sardines 4 cuillère à soupe de beurre Jus d'un 1/2 citron Préparation : Enlevez l'arête.
Tarte feuilletée aux tomates et sardines
Ingrédients 1 pâte feuilletée Moutarde forte Sauce tomate 2 ou trois gros oignons rouges ou blancs 1 tomate 6 sardines à l’huile Câpres Thym Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte feuilletée et mettre une ou deux cuillères de moutarde sur le fond.
Pâtes aux sardines (Pasta con le Sarde)
Ingrédients (pour 4 personnes) 200gr de spaghetti ou de penne 2 bulbes de fenouil 20 olives noires 4 filets de anchois 6 cs de pulpe de tomate 30 g de anchois fraiches 2 cs d’huile d’ol…
Conserve de sardine maison
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 10 cl de vinaigre de cidre 3 clous de girofle 3 baies de genièvre 2 feuilles de laurier 1 petit oignon ½ carotte 5 sardines vidées, écaillées et préparées en filets 25 cl d’huile de tournesol 40 g de gros sel 1 cuillerée.
