Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Recette N° 918 Recette pour 4 personnes Ingrédients pour l'huile d'olive au citron caviar : 2 ou 3 citrons en fonction de leurs tailles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation de l'huile : Coupez les citrons en deux puis prélevez la pulpe.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min.
Cette recette marie le goût prononcé de l’aubergine à la douceur du St Môret.
Je pourrai vous garder cette recette pour l'an prochain, la publier quelques jours avant Noël mais sincèrement ce serait dommage d'attendre aussi longtemps.
Pour les fêtes de fin d’année, le caviar ne peut pas manquer.
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
A la plancha, teppanyaki, grill, barbecue.
Zaalouk au thermomix , un délicieux caviar d'aubergines, recette maghrébine pour accompagner vos plats.