Le Top des recettes de Esturgeon
Huîtres, vinaigrette salicorne et citron caviar
Découvrez notre recette d'huître avec une vinaigrette revisitée
Caviar de lentilles vertes et tomates confites au harissa
Une idée apéritive, mais les deux préparations peuvent se décliner de plusieurs manières ! Une variante à venir plus tard dans la semaine ;) Les tomates de l'arrière saison sont parfaites pour cette recette, beaucoup plus concentrées en goût que celles.
Les Blinis maison aussi facile que les crêpes !
Le blini, ce petit coussin moelleux et salé qui accompagne parfaitement le saumon fumé, les taramas, le caviar ou tout autre.
ROULE AU CAVIAR D'AUBERGINES ET FROMAGE DE CHEVRE
Ingrédients (pour un roulé) : - un pot de caviar d’aubergines - 100g de fromage de chèvre - 20g de farine - 25g de.
Caviar de poivron au chèvre
Du poivron rouge, du fromage de chèvre, un peu d'huile d'olive voici la recette de poivronade façon caviar de poivron au chèvre.
Laab et caviar d’aubergine, spécial régime Keto
Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.
