Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Filet de bar à la maltaise, krampouezh et fenouil braisé
Voilà une recette "fusion" d'inspiration maritime ! un mélange de cuisines maltaise et bretonne autour du bar (loup en méditerrannée) que.
Albufera de poularde de Bresse
Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.
Soupe de carottes aux agrumes et au gingembre
Une recette saine et savoureuse du livre "Bar à soupe" aux éditions Marabout 1 kg de carottes; 2 oignons; 2 c.
Marmite marine
Voici encore une recette que je réedite car proposée pour le concours chez 750 gr Recette pour 4 personnes 5***/pers 1 filet de loup de mer de 300gr 1 pavé de saumon de 100 gr 4 scampi ( 100 gr ) 250 gr de Champignons de Paris 500 ml de lait écrémé 40.
Le Black&Wine lance une formule Happy Sunday
Créé en septembre 2014, le Black&Wine, bar à vins strasbourgeois qui a conquis de nombreux épicuriens amateurs de plaisirs viticoles, continue à se bonifier… comme le bon vin ! Depuis son ouverture, ce lieu cosy et intimiste dédié au fruit de la vigne.
Carpaccios et tartares
Viande Carpaccio de canard Carpaccio de veau Poisson Carpaccio de Saint Jacques citron vert et baies roses sur une fin tartelette au pesto Carpaccio de Saint Jacques / Passion ❤ Carpaccio de saumon au gingembre et citron vert ❤ TARTARE DE BAR Tartare.
Ceviche de bar aux fraises et au beaufort
Découvrez comment réaliser ce ceviche de bar aux fraises et au beaufort, frais, facile et rapide à préparer et bien sûr plein de saveurs.
Papillote de bar coco-curry, saine et savoureuse
Délicieusement saine, cette papillote de bar coco-curry, facile à réaliser, est naturellement légère et pleine de saveurs.