250 g de radis rose de mon jardin – 2 petites pommes de terre – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 branche de thym – sel, poivre – herbes fraîches (ciboulette, persil).
Connaissez vous le Daïkon ? c’est un radis blanc très long, appelé aussi radis japonais.
Bonjour; Je vous présente aujourd’hui des verrines qui pourront être servies en entrée ou pour un apéro en version plus petite.
Cette spécialité d’origine scandinave se compose de saumon frais mariné au sel, au sucre et à l’aneth.
Une recette originale que j’ai découverte dans le livre Simplissime Avec Cuisse de canard, Navets, Radis roses, estragon, huile d’olive, sel, poivre.
Une recette de salade simple et rapide avec très peu d’ingrédients parfaite pour accompagner des viandes grillées au barbecue ou pour les buffets
Tout savoir sur les radis (pas à pas en photos) Les première récoltes sont arrivées et tout au long de leur croissance j'ai observer mes radis pour les prendre en photo et vous faire comprendre leur évolution de la graine jusqu'à l'assiette.