Le Top des recettes de Pâtisson
Des Verrines de Betteraves et Boursin avec des Tuiles de Parmesan
Afin d'agrémenter l'apéritif, voici les verrines betteraves.
Cupcakes à la noisette et chantilly mascarpone-nutella !!
Temps pluvieux, morose, ne veut pas dire rien faire : donc patissons une petite recette gourmande et toute.
Des Papillotes de cabillaud aux poireaux et carottes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 carotte 2 poireaux 1/2 oignon 10 cL de crème liquide poivre mélange italien Ducros Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Un Cake aux lardons, poivron et chèvre
Voici un cake salé délicieux à agrémenter selon ses envies et le contenu de son réfrigérateur.
Un pain brioché belge aux raisins secs : le Cramique
Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.
Un Gigot de Chevreuil au four
Ingrédients pour 6 personnes: 1kg600 de gigot de chevreuil (os compris) 4 gousses d'ail eau 3 c.
Un Gratin de Crozets, Poireaux et Lardons
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.