Les Meilleures recettes de Courgette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courgette
Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes  est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…

Soupe minestrone italienne Recettes du monde, Soupes

Soupe minestrone italienne Recettes du monde, Soupes

Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps.

Recette - Roulé de courgettes au jambon et fromage

Recette - Roulé de courgettes au jambon et fromage

C’est le début de la saison des courgettes, je vous propose aujourd’hui une recette de roulé aux courgettes, jambon et fromage, une autre façon de manger les courgettes… J’ai découvert cette recette sur le blog du pain sur la planche, c’est un plat simple.

Yachnet Koussa (ragout de courgettes libanais)

Yachnet Koussa (ragout de courgettes libanais)

Lorsqu'un ami m'a appris la cuisine grecque, il m'a parlé des ressemblances que l'on pouvait voir dans la cuisine libanaise, turque ou grecque, et j'ai donc décidé de faire un tour sur le net pour me renseigner sur ces cuisines, j'ai beaucoup aimé la.

Gaufres Sirtaki Courgette Feta, recette Tupperware

Gaufres Sirtaki Courgette Feta, recette Tupperware

Le soleil était bien haut  dans le ciel francilien ce week-end, le printemps était déjà là, bien palpable.

Rouelle de porc

Rouelle de porc

Rouelle de porc pommes de terre et courgettes

Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes

Ce soir je fais à mon mari son plat Tupperware préféré : Le Risotto aux Courgettes Ce plat Italien qui nécessite du savoir faire à la poêle devient avec Tupp un jeu d'enfant : 1 échalote 250gr de Riz Arborio 500ml d'eau 100ml de vin blanc 1 bouillon.

Crevettes au curry, poivron & courgette

Crevettes au curry, poivron & courgette

Une variante de mes  crevettes au curry ,  enrichie cette fois de légumes.

Poêlée de Courgettes et Poivrons/Purée de Patates Douces

Poêlée de Courgettes et Poivrons/Purée de Patates Douces

INGRÉDIENTS Pour la poêlée de courgettes : 4 petites courgettes 1 poivrons ( ici 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune) 2 échalotes 1 gousse d?ail sel, poivre, curry de madras Quelques feuil?

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