INGREDIENTS : 50 gr de carotte 20 gr de poitrine fumée 1 échalote 20 gr de céleri 4 cl de vin blanc 2 cl de vinaigre blanc 5 gr de poivre en grains 20 gr de beurre 30 cl de fond de veau sel poivre PREPARATION : Eplucher et couper finement échalote, carotte,.
Aujourd'hui je vous propose un plat très rustique comme j'aime en servir en cette saison.
Voici une recette de viande à servir lors de votre Jour de l'An, c'est facile à faire, simple, gourmand et peu onéreux! Je l'ai servi avec la purée de pomme de terre et céleri (recette de demain sur le blog).
Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.
Saucisses artisanales de Toulouse fumées maison et céleri rémoulade maison Ingrédients : saucisses de Toulouse, 1/2 céleri-rave,.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme.
Entrée froide à base de pommes, céleri et blanc de dinde.
Recette CELERI RAVE A LA TOMATE AU COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette que ma collègue Fabienne ma conseillée.