Le Top des recettes de Légumes verts
Cuisses de lapin pomme de terre et carottes au cookeo
Cuisses de lapin pomme de terre et carottes au cookeo, un plat de lapin au vin pour votre plat principal, voila la recette cookeo de ce plat.
Sel au céleri maison
Le sel au céleri entre dans la composition de certains cocktails et accompagne à merveille certains jus tels que le jus de tomate, mais ce sel aromatisé peut également s’utiliser dans de nomb…
CUISSON DES PATISSONS (Cookéo)
Ingrédients : 200 ml d'eau 4 pâtissons Préparation: mettre 200 ml d'eau dans la cuve disposer les pâtissons dans le panier vapeur placer le panier dans la cuve lancer le mode cuisson sous pression pour 10 minutes
Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau 2 cuil à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons vert 3 tomates 10 cl d’huile d'holives 3 gousses d’ail 2 cuil à café de curry en poudre 1 cuil à café de gingembre 1 cuil à café de curcuma.
Pot au feu landais aux jarrets et pieds de porc
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 2 carottes 2 navets 1 coeur de céleri branche ½ chou blanc 4 pommes de terre .
PURÉE DE CAROTTES DIVINE !
Une purée de carottes, c'est tout simple à faire mais pas toujours terrible.
Poulet façon baeckeoffe
1 poulet fermier 3 gousses d'ail 4 carottes (2 blanches, 1 jaune et 1 orange pour moi) 1 panais 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 bouteille de vin blanc d'Alsace (Riesling ou Sylvaner) Thym, sauge, persil et laurier sel et poivre Peler tous les.
Embeurrée de chou blanc
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière