Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 1 er Version avec vin : Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses échalotes 20 g de beurre 1 filet d’huile 10 cl de vin rouge 1 boite de concentré de tomates 40 cl de fond de veau lié Herbe de.
Présentation du rougail boucané bringelles réunionnais (974).
Ingrédients : 600 g de cerf coupé en morceaux 25 cl de vin rouge 200 g tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 4 brin de persil haché 1 bouquet de thym 4 brins.
Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.
Pâtes à la tomate ultra simple au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.