Gaspacho tomates pastèque Une recette originale de gaspacho idéale pour se rafraîchir lorsqu’il fait chaud.
La chaleur estivale nous pousse à rechercher des idées de recettes rafraîchissantes.
Oui oui c'est un bien une recette salée pour une entrée très fraîche! après tout n'est-ce pas nous sommes en été! Alors j'avais envie de manger de la pastèque oui mais version salée, après tout pourquoi pas! On mange bien le melon aussi en entrée! Alors.
Je n'aime manger ni la pastèque, ni le concombre car j'ai l'impression de croquer de l'eau et ce n'est pas une.
Sur une idée de mon amie gg, j'ai utilisé la chair d'une pastèque que j'avais creusée, pour une présentation de table, en smoothie.
Lll➤ Aujourd’hui on se retrouve avec une salade bien fraîche de melon, pastèque et billes de mozzarella avec un délicieux sirop au basilic pour les plus
Cette verrine est très fraîche, agréable en bouche avec la douceur du melon, le croquant du pignon de pin et la gourmandise du jambon cru! Un pur régal! Je fais partie du jury du défi cuisine d'août 2017 Courgette, concombre, pastèque ou melon : cucurbitaçons.