Le Top des recettes de Cornichon
Légumes rôtis et pistou de cornichons français au vinaigre Jardin d’Orante
Niveau de difficulté : facile
Sauce Gribiche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Pour 1 Bol de Sauce - 2 oeufs durs - 1 cuillerée à soupe à soupe de moutarde - Sel et de poivre - 3 cuillerées à soupe à soupe de vinaigre - 8 cuillerées à soupe.
TARTARE DE BOEUF ASSAISONNE
Ingrédients (pour environ 3 personnes): - 500g de viande fraîche hachée de bœuf - 5 cornichons - une cuillère à soupe de câpres -.
Salade russe
Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn 300 g de petits pois frais ou surgelès 3 carottes 2 pommes de terre 2 oeufs 4 cornichons 2 oignons 4 cs de mayonnaise persil sel, poivre Peler et couper les carottes et les pommes de terre en dès.
Cubano, le sandwich traditionnel cubain
Le Cubano se prépare avec des tranches de jambon fumé et du rôti de porc mariné au mojo, marinade à l'orange et ail.
Bœuf Stroganov
Le bœuf Stroganov est un plat mijoté que j'aime faire particulièrement pendant les périodes froides de l’année.