Une recette qui nous fait voyager en Inde avec ce bagel du livre "Bagels" 50 best.
Ce gaspacho vert de Yotam Ottolenghi s'inspire du tarator, une soupe froide au concombre et au yaourt originaire des Balkans.
Tajine de poulet au concombre Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1/2 concombre, épices à tajine, 1 feuille delauriermorceaux de cirton et.
Très tendance dans les lunchs ou les buffets, présent dans les crudités de certains restaurants: le concombre farci.
100 g poulet fumé 100 g de semoule 100 g de carottes râpées ½ concombre 6 tomates romanella basilic frais 2 càs de sauce sans huile le jardin d’orante 1càs d’huile d’olive vinaigre jus de citron sel Cuire la semoule comme indiqué sur le paquet.
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Aussi étonnant que ça paraisse, et bien le concombre est très bon cuit.
Notre recette de Pain aux concombres (avec un délicieux glaçage) est toute simple et rapide à cuisiner.
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 concombre 1/2 melon quelques dés de féta 1 càs de jus de citron vert baies roses menthe pignons.