Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 3 minutes – Difficulté : Facile Pour 2 personnes : 4 tranches de pain de campagne 8 tranches de saumon fumé (ou truite fumée)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Le ceviche est un plat d'Amérique latine, composé de poisson cru mariné dans du jus de citron et de différents ingrédients comme par exemple oignon rouge, poivron, avocat et tomate.
Une jolie et bien fraîche façon d’accommoder le saumon fumé.
J'adore les salades composées, en été je ne pourrai manger que ça, d'ailleurs ce n'est pas ce qui manque en ce moment sur mon blog ! Mon chéri n'étant pas très fan de salade de riz j'en fais pas souvent, alors là j'ai tenté une version un peu plus gourmande.
Une salade légère et équilibrée, simple et rapide à faire mais gourmande et pleine de saveurs !
Pas le bavard, le fruit ! Un avocat ça se cueille pas mûr et, le temps d'arriver en bateau d'Amérique du sud ou d'Israël, il est.
J'adore la cuisine Japonaise, mais je suis bien la seule à la maison.