Le Top des recettes de Avocat
Tartare de saumon, asperges vertes et avocat
Aujourd'hui je vous propose une entrée toute en fraîcheur où j'ai mêlé du saumon cru, des asperges vertes cuites al dente et un avocat mûr à point.
Verrines avocat pamplemousse
*Pour 6 petites verrines ou 3 grandes (comme la photo) ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse 1 jus de citron 50 g d’oeuf de saumon Recette: Peler le pamplemousse et couper le en tranches Mettre la chaire des avocats dans un saladier et la mélanger avec.
Quels aliments emmener pour la route des vacances?
Photo alex lang @Flickr Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu'un certain nombre d'entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports.
Avocat garni au thon et mascarpone
En entrée ou pour l'apéritif, voici une petite recette sympa d'avocat garni au thon et mascarpone.
Salade de chou blanc aux tomates, mozzarella à l’avocat et vinaigrette mayonnaise
Ingrédients pour 4 personnes : ½ chou blanc 3 tomates rouges 2 tomates jaunes 1 avocat 1 boule de mozzarella de bufala ou 15.
Terrine de surimi, œufs durs et avocat
Une délicieuse terrine qui se déguste bien froide, très appréciée chaque fois que je la prépare ! Rien à faire cuire, juste besoin d’un bon mixer.
Poke bowl "Healthy"
Ingrédients pour 4 personnes: 250 de riz Gallo Aroma Riso Gallo un riz blanc italien parfumé au grain long et fuselé parfait pour réaliser ces bowls ;) recette réalisée en partenariat avec Degustabox 4 oeufs 3 càs d'huile d'olive 1 avocat 1 citron vert.
SMOOTHIE AU LAIT D'AMANDE ET FRUITS #VEGAN
Une boisson qui booste dès le matin, c'est toujours bon à prendre surtout en période de stress ou de surmenage.