Préparation : 40min Cuisson : 15min Ingrédients: 15 g de morilles déshydratées 10 cl de crème liquide 1 botte d'asperges vertes 2 échalotes 35 g de beurre demi-sel Sel Gros sel Poivre
On m'a proposé de créer deux recettes à base de pommes Pink Lady; un challenge que je n'ai pas hésité à accepter, d'autant plus que.
Une recette traditionnelle pour prépare des suprêmes de pintade, qui sont généralement composés du filet, de l'aiguillette et du premier.
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 12 œufs (on compte 3 œufs par personne) 20 g de beurre