Lorsqu'arrivent les températures fraiches, les Coréens ont leurs versions de fondues, tout comme les chinois et les japonais.
La recette de Mélanie Serre, chef du Louis VinsNiveau de difficulté : moyen
INGRÉDIENTS 2 Pommes de terre, 20 gr de beurre ,2 tournedos de veau, 3 càs de porto,1 càc de fond de veau, 20 cl de crème fraîche, 1 gousse d'ail écrasé, 2 tranches de gros cèpes+ 300 gr de cèpes congelés.
Saumon, fécule de pommes de terre, lait, citron fumet de poisson, œufs, poisson blanc,crevettes
Une des déclinaisons autour des courgettes de Carole, du blog Alter Gusto, qui leur allie champignons et cébettes et qui ne vous demandera pas beaucoup de mal, et, hop, au four !
Rôti de porc aux champignons cookeo un délicieux plat de porc avec sa sauce votre repas principal avec la recette Rôti de porc aux champignons cookeo.
Bientôt les fêtes, je fais mes premiers essais pour mon repas de Noël.
Un duo de recettes très rapides à préparer, légères et estivales.