Le Top des recettes de Maïs
Vol au vent de poisson
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filets de perche 400 g de poireau 8 coques de vol-au-vent en pâte feuilletée 2 cs d’huile sel poivre 1 dl de vin blanc 2 cs de fécule de maïs 3 dl de bouillon de légumes 2 dl de demi-écrémé
Gâteau de maïs frais aux feuilles de macabo « Tack » ou « Tenue Militaire»
Quelque soit le nom que vous lui donnez : gâteau de maïs, le tack, pouksin, tchap ou tenue Militaire ou encore Gâteau de maïs « Tack » ou « Tenue Militaire».
Mini pancakes au maïs et ses tartinades apéro
Recette gourmande des pancakes au maïs, réalisés rapidement avec des produits en conserve.
Pain cocotte à la farine de maïs et graines de sésame
Dans un billet précédent je vous proposais la recette du pain cocotte au levain et céréales.
Pain sans gluten à la farine de maïs, méthode sur poolish
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Salade de tomates, mozzarella, maïs, radis et oeufs
Avec le retour du soleil, une délicieuse salade bien rafraîssante ! Ingrédients : 3 tomates 20 radis 140 de maïs 1 boule de mozzarella 4 oeufs vinaigrette Préparation : Faire cuire les oeufs à l'eau.
